Vuoden ravintola löytyy Helsingistä – jälleen kerran
Muru on Vuoden ravintola
Suomen Gastronomien Seura on valinnut helsinkiläisen ravintola Murun Vuoden ravintolaksi. Fredrikinkadulla sijaitseva Muru on raadin perusteluiden mukaan laadukas bistro-tyylinen ravintola, jossa panostetaan raaka-aineisiin ja hyvään palveluun.
Seura jakoi palkinnon nyt 26. kerran.
Helsinki hallitsee ravintolakarttaa
Muru toi jälleen yhden ravintola-alan palkinnon Helsinkiin, vahvistaen näin kaupungin asemaa Suomen kulinaristien keskuspaikkana.
Helsinki on viime vuosina dominoinut esimerkiksi Vuoden ravintola -voittajalistaa: palkinto on 2000-luvulla mennyt helsinkiläisravintolalle peräti seitsemänä vuonna peräkkäin. Voittajia ovat vuosien varrella olleet esimerkiksi ravintolat Olo ja Savoy.
Helsingin voittoputki katkesi viime vuonna, kun voittajaksi valikoitui Ravintola C Tampereelta.
Kuva: Flickr/Joshua Rappeneker