Tänään tv:ssä: amerikkalainen huippukokki kokeilee kossua ja makkaraa
Uutiset
Mitä julkkiskokki sanoo Suomesta?
Amerikkalaisen julkkiskokki ja tv-persoona Anthony Bourdainin vierailu Suomessa nähdään tänä iltana Jim-kanavalla. Aktiivisten fanien Facebook-kampanjan innoittamana Suomeen saapuneen Bourdainin oppaana toimii muusikko Sami Yaffa.
Bourdainin maisteluun päätyvät oitis suomalaisen keittiön kulmakivet kuten kossu ja saunan kiukaalla käristetty makkara. Löylyjä mies pääsee kokeilemaan Helsingin Kalliossa sijaitsevassa yleisessä saunassa, jossa jenkki laitetaan myös kuppaajan käsittelyyn.
Suomalainen ruokakulttuuri aukeaa Bourdainille sekä kunnon ravintolaillallisen että aamuöisen grillireissun kautta. Pääseepä mies myös maistelemaan tavallista kotiruokaa, sillä radio-ohjelman kautta löydetty isoäiti kokkaa julkkiskokille tämän toiveen mukaisesti perinteisen suomalaisaterian.
Anthony Bourdain maailmalla Jimillä klo 20.
Kuva: Flickr / /kallu