Tähän matkakohteeseen McDonald’s avaa ensimmäiset kasvisravintolansa

Pyhiinvaelluspaikat saavat kasvisravintoloita

Amerikkalaisketju McDonald’s kertoo avaavansa ensimmäiset vain kasvisruokaa tarjoilevat ravintolansa Intian tunnetuimpien pyhiinvaelluspaikkojen kupeeseen, raportoi Financial Times. Kasvisruokavalio on maassa suosittu uskonnollisista syistä.

Kasvisravintolat avataan Amritsariin, jossa sijaitsee Kultainen temppeli, sekä Katran pikkukaupunkiin, joka toimii hindujen tukikohtana näiden vieraillessa Vaishno Devin vuoristopyhätössä.

Vuodesta 1996 Intiassa toiminut hampurilaisketju ei ole koskaan tarjonnut naudanlihaa intialaisissa ravintoloissaan. Ketjun tunnetuimpien tuotteiden tilalle on valittu esimerkiksi lammas- ja kanaburgereita. Yhtiöllä on maassa 271 ravintolaa, mutta Financial Timesin mukaan lukumäärän toivotaan tuplaantuvan seuraavien kolmen vuoden aikana.

Myös muut pikaruokalat ovat joutuneet muuttamaan konseptejaan Intiassa: esimerkiksi voileipäketju Subway on avannut maassa vain kasvisvaihtoehtoja tarjoavan ravintolan.

Lähde: Financial Times
Kuva: Flickr / ruben i