Pala taivasta suklaan ystäville – Helsingin suklaafestivaalit aloittavat jouluherkuttelun
Esityksiä ja maistiaisia
Suklaafestivaalit järjestetään Helsingissä Wanhassa Satamassa lauantaina 8. marraskuuta 2014. Yksipäiväinen tapahtuma tarjoaa kävijöille monipuolisesti tietoa suklaasta sekä mahdollisuuden tutustua suklaan valmistajiin, mutta myös runsaasti maistiaisia.
Tapahtumassa järjestetään useita maistelutilaisuuksia, joissa kävijöille esitellään oikeaoppinen tapa maistella suklaata. Suklaafestivaalin lavalle nousee myös useita seminaaripuhujia. Esimerkiksi ravintoasiantuntija Jaakko Halmetoja luennoi festivaaleilla suklaan terveellisyydestä.
Lisäksi päivän aikana voi tutustua muun muassa raakasuklaan ja praliinin valmistusmenetelmiin ja kuulla, miksi reilu kauppa on tärkeää myös suklaan tuotannossa.
Puheiden, maisteluiden ja workshopien lisäksi suklaafestivaalit kokoavat yhteen useita näytteilleasettajia ja suklaan valmistajia, joilta voi odottaa festivaalitarjouksia sekä tietysti maistiaisia.
Suklaafestivaalit järjestetään Helsingin Wanhassa Satamassa lauantaina 8. marraskuuta 2014 kello 10-18.
Lähde ja kuva: Suklaafestivaalit