Lapin Kultaa Milanon designviikolla

Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant on ruokavisiönääri Antto Melasniemen, maailmankuulun katalaanisuunnittelijan Martķ Guixén ja Lapin Kullan yhdessä luoma konsepti, joka haastaa käsityksiämme ravintolasta, ruuanlaitosta, ruuasta, juomasta ja näiden suhteesta luontoon.

Aurinkoenergialla toimiva ravintola

Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant, aurinkoenergialla toimiva huippuravintola avaa ovensa Milanon designviikon ajaksi. Lapin Kulta, Melasniemi ja Guixé luovat yhdessä liikkuvan pop up -ravintolan, joka yhdistää designin gastronomiaan.

Ravintola juhlistaa aurinkoa, gourmet-kokkausta, olutta, taidetta ja elämää. Kaupungista toiseen matkaava ravintola rakentuu peilimäisten, suurten aurinkokeittimien ympärille jotka tuottavat yllättäviä ja täysin uudenlaisia ruokailukokemuksia.

Pop up -hengessä Lapin Kulta Solar Kitchenin antimista pääsee Milanon jälkeen nauttimaan myös muualla – kevään ja kesän aikana se houkuttelee designin, ruuan ja juoman ystäviä muun muassa Tukholmassa ja Helsingissä.

Milanossa Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant on avoinna aurinkoisina päivinä Triennale Parkissa 12.4.–17.4.2011.

Kuva: Hartwall Oy Ab